05 aprile 2016

Asta Global Dairy Trade del 5 aprile: prezzi medi in rialzo solo per alcuni prodotti

Il 5 aprile si è svolta l'asta del Global Dairy Trade in cui i prezzi medi di alcuni prodotti lattiero-caseari sono nuovamente risaliti dopo la forte discesa nella precedente asta, aprendo ad una possibile fase di recupero o stabilizzazione delle...
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04 aprile 2016

Italia: consegne di latte a gennaio e febbraio 2016

Secondo gli ultimi dati disponibili relativi alle consegne di latte in Italia, pubblicati da Agea, durante il mese di gennaio 2016, sono state consegnate quasi 992 mila tonnellate, il 4,4% in più rispetto ad un anno prima. A febbraio 2016 sono state...
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31 marzo 2016

UE 28: consegne di latte a gennaio 2016 in aumento del 5,2%

Nel primo mese del 2016, le consegne di latte in Unione Europea fornite da Eurostat indicano un aumento del +5,2% rispetto a gennaio 2015. Si tratta di un aumento di circa 621 mila tonnellate di latte ed è il più alto incremento mensile da inizio campagna. La...
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23 marzo 2016

Import cinese di derivati lattiero-caseari nuovamente in calo

La ripresa delle importazioni cinesi che è avvenuta a gennaio pare esser già terminata. A febbraio l'import di latte intero in polvere è crollato del 70% rispetto al mese precedente, passando da 120.000 tonnellate a 35.500, -70%. Stessa sorte per la variate...
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22 marzo 2016

Asta Global Dairy Trade del 15 marzo: prezzi di nuovo in ribasso

Il 15 marzo si è svolta l'asta del Global Dairy Trade in cui i prezzi medi dei prodotti lattiero-caseari sono nuovamente scesi dopo la ripresa che c'era stata ad inizio mese, ma non hanno annullato del tutto i rialzi che c'erano stati. Il latte intero in...
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21 marzo 2016

Parmigiano Reggiano: produzione 2016 in crescita

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha reso disponibili gli ultimi dati relativi alle forme mensilmente prodotte. L'inizio del 2016 è stato caratterizzato dalla crescita della produzione, a gennaio sono state realizzate 297.493 forme, in aumento del 5,4%...
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17 marzo 2016

Consiglio UE per affrontare la crisi dell’agricoltura: misure per il settore lattiero-caseario

Durante il Consiglio Europeo del 14 marzo, il Commissario UE all'Agricoltura, Phil Hogan, ha presentato le una serie di misure per fronteggiare la crisi del comparto agricolo. Per il settore lattiero-caseario gli strumenti di intervento più importanti...
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