Dopo l'impennata avvenuta nei mesi di giugno e luglio 2015, che avevano fatto salire il mais a 152 € per tonnellata, e la conseguente repentina caduta che lo aveva riportato a 123 € per tonnellata, le quotazioni al Chicago Board of Trade si sono stabilizzate....
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Alla recente asta del Global Dairy Trade si osservano quotazioni in calo per gran parte dei lattiero-caseari. Il latte intero in polvere ha continuato la sua discesa arrivando a 1.693 € per tonnellata (-3,18% rispetto alla precedente asta del 2 febbraio),...
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I dati pubblicati dall'Eurostat indicano che, complessivamente, il numero di capi bovini allevati nell'Unione Europea è grossomodo stabile da diversi anni, aggirandosi attorno agli 88-89 milioni. Tuttavia, analizzando la situazione per ogni singolo Paese si...
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L'ISTAT ha pubblicato i dati del mese di settembre riguardante le importazioni italiane di bovini da allevamento e di carni fresche e refrigerate. Nel mese di settembre 2015 c'è stato un consistente calo dei capi importati rispetto allo stesso mese del 2014,...
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I prezzi pagati dalle principali aziende del settore per il latte a loro conferito, che sono forniti mensilmente da LTO Nederland, indicano che nel mese di dicembre c'è stata una lieve ripresa dei prezzi. Il valore medio complessivo è salito a 29,77 € per 100...
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Secondo gli ultimi dati pubblicati da Eurostat, le consegne di latte in Unione Europea, nel mese di novembre 2015, sono state di quasi 11,8 milioni di tonnellate, in aumento del 5% rispetto allo stesso mese della campagna precedente. Si tratta di un aumento...
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Secondo Kevin Bellamy, analista di Rabobank, il rialzo dei prezzi mondiali dei lattiero-caseari non ci sarà nella seconda metà del 2016, come previsto in precedenza, ma nel 2017. Bellamy ha sottolineato che i fattori che influiscono sul prezzo del latte...
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