11 febbraio 2019

Pillole internazionali: un 2017 combattuto ed un 2018 di crescita per FrieslandCampina

Il 2018 di FrieslandCampina, cooperativa olandese operante nel mercato dei lattiero-caseari, non si apre nel migliore dei modi: nel bilancio 2017 la voce profitti è pari a 227 mln di €, ben 135 mln in meno rispetto a quanto fatto segnare l'anno prima....
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11 febbraio 2019

Consegne di latte in Italia: gennaio-novembre 2018

Gli ultimi dati, di fonte AGEA, sulle consegne di latte in Italia indicano che a novembre 2018 sono state consegnate circa 903 mila tonnellate, una quantità inferiore del 4,2% se paragonato al medesimo dato di un anno prima (circa 943 mila tonnellate a...
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28 gennaio 2019

Un 2017 da protagonisti per i formaggi a Indicazione Geografica italiani

Il XVI Rapporto Ismea-Qualivita evidenzia un comparto Food&Wine a Indicazione Geografica (IG) nazionale in buona salute: il valore alla produzione raggiunge i 15,2 mld di € (+2,6%), di cui circa metà è da riferirsi al solo comparto agroalimentare, che a...
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28 gennaio 2019

Inizio dolce ma finale amaro: il 2018 a due facce dell’indice FAO dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari

A differenza di quanto accaduto nel 2017, dove si verifica una crescita su base annua dell'8,1%, l'indice FAO dei prezzi degli alimenti si contrae di 3,5 punti percentuali l'anno dopo, posizionando il valore medio a 168,4 punti. Tra i diversi indici di...
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28 gennaio 2019

Inizio dolce ma finale amaro: il 2018 a due facce dell’indice FAO dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari

A differenza di quanto accaduto nel 2017, dove si verifica una crescita su base annua dell'8,1%, l'indice FAO dei prezzi degli alimenti si contrae di 3,5 punti percentuali l'anno dopo, posizionando il valore medio a 168,4 punti. Tra i diversi indici di...
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06 giugno 2018

Consegne di latte in Italia: breve analisi del biennio 2016-2017

Nel dicembre 2017, in Italia sono state consegnate e registrate circa 1.010.431 tonnellate di latte, una quantità superiore di circa 40.520 tonnellate (+4,2%) rispetto a quanto si è stato registrato nello stesso mese dell'anno prima. Sebbene con alcune...
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06 giugno 2018

Consegne di latte in Italia: breve analisi del biennio 2016-2017

Nel dicembre 2017, in Italia sono state consegnate e registrate circa 1.010.431 tonnellate di latte, una quantità superiore di circa 40.520 tonnellate (+4,2%) rispetto a quanto si è stato registrato nello stesso mese dell'anno prima. Sebbene con alcune...
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