A differenza del 2018 che evidenziava un calo su base annua del 3,5%, nel 2019 l'indice FAO dei prezzi degli alimenti guadagna quasi due punti percentuali, con un valore medio di 171,4 punti. Tra i diversi indici che lo compongono, quello delle carni è il...
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Il XVII Rapporto Ismea-Qualivita evidenzia che nel 2018 il valore della produzione certificata DOP, IGP e STG agroalimentare, comprensiva del settore vinicolo, cresce del 6,0% rispetto al 2017 raggiungendo i 16,2 mld di €; il valore dell'export, invece,...
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Nel secondo mese del 2019, i prezzi delle commodity lattiero-casearie hanno evidenziato andamenti differenti nei principali mercati europei. BURRO - Nonostante la situazione sia analoga a quella di un anno prima, i prezzi iniziano una fase di assestamento a...
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Da dati recenti emerge che nel 2018 le importazioni cinesi di latte per neonati sono aumentate significativamente e, sebbene non sia ancora disponibile il dato di dicembre, giungeranno ad un nuovo massimo storico. A distanza di anni l'import è ancora favorito...
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Gli ultimi dati, di fonte AGEA, sulle consegne di latte in Italia indicano che a novembre 2018 sono state consegnate circa 903 mila tonnellate, una quantità inferiore del 4,2% se paragonato al medesimo dato di un anno prima (circa 943 mila tonnellate a...
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Il XVI Rapporto Ismea-Qualivita evidenzia un comparto Food&Wine a Indicazione Geografica (IG) nazionale in buona salute: il valore alla produzione raggiunge i 15,2 mld di € (+2,6%), di cui circa metà è da riferirsi al solo comparto agroalimentare, che a...
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Nel dicembre 2017, in Italia sono state consegnate e registrate circa 1.010.431 tonnellate di latte, una quantità superiore di circa 40.520 tonnellate (+4,2%) rispetto a quanto si è stato registrato nello stesso mese dell'anno prima. Sebbene con alcune...
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