News generali
Pubblicata la nuova edizione de "Il mercato del latte"
A febbraio 2019 è stato pubblicato Il Rapporto sul mercato del latte sottoforma di e-book gratuitamente scaricabile dagli utenti. Curato dall'Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici, giunge alla sua ventiquattresima edizione; si propone come...
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Pillole internazionali: un 2017 combattuto ed un 2018 di crescita per FrieslandCampina
Il 2018 di FrieslandCampina, cooperativa olandese operante nel mercato dei lattiero-caseari, non si apre nel migliore dei modi: nel bilancio 2017 la voce profitti è pari a 227 mln di €, ben 135 mln in meno rispetto a quanto fatto segnare l'anno prima....
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Inizio dolce ma finale amaro: il 2018 a due facce dell’indice FAO dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari
A differenza di quanto accaduto nel 2017, dove si verifica una crescita su base annua dell'8,1%, l'indice FAO dei prezzi degli alimenti si contrae di 3,5 punti percentuali l'anno dopo, posizionando il valore medio a 168,4 punti. Tra i diversi indici di...
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Evoluzione mensile degli allevamenti ovini, nel 2014, e confronto con l'anno precedente(.000 allevamenti, Anagrafe Nazionale Zootecnica)
Andamento degli allevamenti ovini per tipologia in Italia 2005-2013 (.000 allevamenti, Anagrafe Nazionale Zootecnica)
Evoluzione mensile degli allevamenti caprini, nel 2014, e confronto con l'anno precedente(.000 allevamenti, Anagrafe Nazionale Zootecnica)
Andamento degli allevamenti caprini per tipologia in Italia 2005-2013 (.000 allevamenti, Anagrafe Nazionale Zootecnica)
