Lattiero Caseari

FILTRI PER AREA

18/10/2024

Italia

Oscillazioni dei costi di produzione del burro: il Governo risponde all’interrogazione

Nel periodo gennaio 2021 – agosto 2024, il prezzo medio europeo del burro è passato da 340 euro per 100 chili a punte di 724 euro, per poi calare fino…

16/07/2024

Europa

Cala la produzione di burro in UE, ma salgono i formaggi

La disponibilità di prodotti lattiero-caseari nell’UE è aumentata nel primo trimestre del 2024 dopo essere stata per lo più in calo nel 2023. Il burro…

07/06/2024

Mondo

Negli Usa il bestiame trasportato diffonde i virus

Il virus dell'influenza aviaria che si sta diffondendo tra le bovine da latte americane è probabilmente riconducibile a un singolo evento di…